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El e-commerce está creciendo cada año entre un 20 y un 30%. Esto generó que los agentes del comercio electrónico centren su atención en la logística de última milla y en sus naves industriales, para lograr una mayor eficiencia y poder satisfacer una demanda que cada vez exige más y más.

¿A qué se debe el gran crecimiento del comercio electrónico?

Las ventajas que posee el crecimiento de la actual modalidad de comercio, el famoso e-commerce son muchas. Aquí te nombraremos algunas de ellas:

  • Las compras online facilitaron enormemente la vida de los consumidores y la hicieron más práctica, ya que estos no requieren ni moverse de su sillón para realizar cualquier compra que deseen.
  • El comercio por Internet se trata de usar estrategias para la compra y venta de productos y/o servicios a través de distintos medios y dispositivos electrónicos.
  • Su reciente crecimiento permitió que las empresas puedan captar diferentes tipos de clientes y hace más fácil el procesamiento de datos.
  • Se centra en la atracción y atención personalizada al cliente.
  • Los sitios de e-commerce intentan atender rápidamente las necesidades de los clientes, para transmitirles seguridad al comprar y satisfacción.
  • Sus costos son menores que adquirir publicidad tradicional, tiene un precio accesible, y te permite ahorrar dinero.
  • Es sencillo y seguro.
  • Ofrece al cliente libertad para decidir y facilita la compra.
  • Estas plataformas son seguras ya que protegen la información del usuario y sus medios de pago. 
  • Hay un incremento de las utilidades.
  • Da la posibilidad de vender 24/7.
  • Ofrece la oportunidad de diferenciarse de la competencia.
  • Cuenta con una mayor captación de clientes.

La logística de última milla

Para los que desconocen el concepto de “logística de última milla”, les resumimos lo que significa en el siguiente párrafo:

Esta frase se utiliza comúnmente en el ámbito de la logística y del transporte, hace referencia al tramo final del proceso de entrega de los productos, en el destino indicado por el cliente. Representa un paso clave y súper importante en la logística del e-commerce, ya que influye en los costos y determina la satisfacción o insatisfacción del cliente.

Según estudios, más del 80% de los clientes no vuelve a comprar a una empresa que ha fallado en la entrega de la mercancía. Es por esto que es tan importante invertir en este tramo, que a su vez es el que requiere una planificación detallada, es el más lento e ineficiente de la cadena.

Para poder llevar a cabo esta actividad, las empresas necesitan naves con cercanía a los núcleos urbanos y bien conectadas para así facilitar las entregas y el acceso de los empleados.

Los terrenos industriales perfectos para esta actividad ocupan más de 50.000 m2 y se encuentran ubicados a menos de 30 km de las ciudades o zonas urbanas. Hace años se buscan estos terrenos industriales que estén en desuso, naves o fábricas antiguas.

¿Qué son las naves industriales?

Hay una gran alta de naves modernas para dedicar a la, recientemente explicada, logística de última milla. Se le llama naves industriales a los edificios o construcciones que realizan la producción y almacenan los bienes industriales, junto con los obreros, las máquinas, el transporte interno, la salida y entrada de mercancías, entre otros. Se refiere a una instalación física o diseñada y construida donde se llevan a cabo diversas actividades, como la producción, almacenamiento, transformación, manufactura, ensamble, procesos industriales y distribución de productos.

Según Philippe Chevassus, director de OPEA Partners, desde hace más de cinco años se están buscando activos industriales que estén ubicados cerca de las grandes zonas urbanas para acompañar al comercio electrónico. Estos pueden ser tanto terrenos industriales como naves o antiguas fábricas para demoler, ya que son la materia prima para reconvertirse en logística de última milla. La demanda es tal que ha aumentado en un 40%, respecto del año pasado.

OPEA Partners afirma que los terrenos más demandados son los que cuentan con más de 30.000 m2 y con la licencia logística concedida, por lo tanto, desde la empresa buscan terrenos a un precio razonable, con un tamaño mínimo de 50.000 m2 y off market, es decir, afuera del mercado. Estos son inmuebles que su venta no está anunciada al público, a los que la compañía accede a través de sus diversos contactos y gestiones.

Esta representa una gran oportunidad para los inversores y propietarios de este tipo de  terrenos. 

Ventajas y desventajas de la logística de última milla

La logística de última milla aporta ciertas ventajas, como favorecer la captación de inversión internacional en España. Da la oportunidad de nuevos empleos, ya que cada nave puede llegar a necesitar un total de 400 empleados y es de los sectores que más trabajo está creando en España desde que inició de la crisis. Las naves dedicadas a la última milla cada vez son más modernas, colaboran con la sostenibilidad y generan mucho más empleo que una nave industrial clásica.

A pesar de contar con múltiples beneficios, también tienen sus desventajas, como: la falta de espacios en los centro urbanos, la lentitud en la concesión de las licencias.

Las ciudades españolas más demandadas por parte de los inversores

Las zonas que cuentan con más demanda por parte de los inversores para este tipo de activos son las ciudades de: Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y principalmente Málaga, debido a la escasez de oferta, ya que tiene montaña y mar, no le queda mucho espacio y es una población que no para de crecer. De igual manera la demanda se ampliará a otras grandes ciudades ya que se requerirán cada vez más naves y más grandes.

El mercado de la última milla todavía no llegó a su auge, asique hay grandes posibilidades de seguir creciendo sin techo. También hay que tener en cuenta que el centro urbano se está desplazando. Puntualmente en Madrid, se están creando macro barrios nuevos en sus alrededores.

Si esta nota fue de tu interés te invitamos a continuar la lectura con la siguiente:

Se presenta en España una nueva oportunidad para el sector inmobiliario: la vivienda social y asequible.

Un informe de vivienda asequible en España, elaborado por Gesvalt y Atlas Real Estate Analytics destacó que son necesarias en torno a 1 millón de viviendas para satisfacer la demanda de la población española con problemas para acceder a una casa.

ASOCIMI, asociación formada exclusivamente por Sociedades Anónimas Cotizadas de Inversión Inmobiliaria (SOCIMIS), debatió durante estos días junto a Gesyalt, HOGAR SÍ y Atlas Real Estate Analytics, sobre el acceso a la vivienda como una de las inquietudes sociales más recurrentes en la actualidad española.

Los expertos han alertado que aunque el problema tiene mayores dificultades en las grandes ciudades, en todo el país se experimentaron en los últimos años aumentos en los precios de las vivienda. De esta manera se convierten en inaccesibles para una parte grande de la población.

El debate, organizado por Asocimi, asociación creada para visibilizar el rol que las socimis desempeñan en el mercado inmobiliario, fue inaugurado por Javier Basagoiti. Este resaltó que “la vivienda es un derecho que todavía no está plenamente reconocido para toda la población de nuestro país. Se calcula que es necesario un parque de vivienda asequible y social de aproximadamente 1 millón de unidades. De esta manera se podría satisfacer la demanda de la población española con dificultades para acceder a un hogar”.

Oportunidad y responsabilidad

Esta situación genera y supone una responsabilidad y una oportunidad para el sector inmobiliario que además se encuentra poniendo en marcha distintas iniciativas que contribuyen a eliminar el problema. Por ejemplo, el lanzamiento de la primera SOCIMI social de España: Primero H SOCIMI, impulsada por ASOCIMI y la fundación HOGAR SÍ. Basagoiti explicó que “este proyecto de inversión de impacto social en el mercado inmobiliario nace con el objetivo de generar mayores posibilidades de acceso a la vivienda en alquiler asequible”.

Primero H SOCIMI nació con el objetivo de generar más posibilidades de acceso a la vivienda en alquiler asequible a personas en situación de vulnerabilidad residencial.

Mientras ocurría el debate, se presentaron distintas conclusiones más destacadas del informe de vivienda asequible en España. Según datos del estudio se necesitan en torno a 1 millón de viviendas, 1.003.064 millón para ser más precisos. De esta forma se podría satisfacer la demanda de la población española con problemas para tener un hogar. La cifra está basada en el número de unidades familiares que, actualmente, destinan más del 40% de sus ingresos al pago de un alquiler.

La colaboración público-privada, a través de los planes de viviendas, se ubica como una oportunidad inigualable para reactivar la actividad promotora. Tras el paro que ocasionó la pandemia del coronavirus, esto permitiría a su vez aliviar los problemas habitacionales.

Palabras de Gesvalt

Para Sandra Daza, Directora General de Gesvalt, “el desarrollo de planes y estrategias que impulsen la vivienda social y asequible es fundamental para aliviar los problemas habitacionales crecientes en la sociedad española. En España tenemos la suerte de contar con grandes y experimentados profesionales en el sector y es urgente que juntos aunemos fuerzas y conocimientos para aprovechar esta oportunidad que ofrece el contexto actual”.

En sus propias palabras “supone todo un orgullo formar parte de iniciativas como esta. Y poder colaborar con una SOCIMI como Primero H y formar parte del patronato de HOGAR SÍ. Debemos poner el foco en este problema y hacerlo desde la responsabilidad y el bien común”.

La explicación de los expertos sobre la vivienda social y asequible

Marian Juste Picón, presidenta del Patronato de la Fundación HOGAR SÍ afirma que “este informe aporta datos muy relevantes y viene a constatar que no existe suficiente vivienda asequible en España. De todos los colectivos afectados por esta carencia, probablemente el más sangrante es el de las personas en situación de sinhogarismo”. Y luego explicó que “el sinhigarismo es un problema estructural en cuya base está la dificultad de las personas para acceder a una vivienda asequible. Ello se debe a la ausencia del tema en la agenda pública de forma integral. Existen respuestas aisladas y basadas en una red de recursos ineficiente y obsoleta”.

Y concluyó “si queremos de verdad transformar el parque de vivienda en España, llegando a los niveles de vivienda asequible que señala este informe. Es necesario conseguir una estrategia coordinada, con la implicación de todos los actores: gobiernos, sector privado y tercer sector. Un buen ejemplo de ellos es la iniciativa Primero H, la primera SOCIMI social en España impulsada por ASOCIMI y HOGAR SÍ. Se trata de un proyecto de inversión de impacto social que busca atraer fondos privados para comprar un parque de vivienda asequible para arrendar a colectivos vulnerables”.

Algunas opiniones

Mercedes de Miguel, directora de Operaciones y Research de Gesvalt, señaló que “el crecimiento del precio de la vivienda frente a una riqueza de los hogares más estables, los requisitos más duros para acceder a la financiación, un cambio social en la composición de las familias y la movilidad han puesto de manifiesto el creciente interés por la demanda en el alquiler. Una demanda que se ha encontrado con una oferta insuficiente lo cual se ha puesto de manifiesto de forma más contundente tras la crisis provocada por el Covid-19”.

Según la experta, “es así como la Administración Pública y el sector privado están demostrando mucho interés en encontrar nuevas fórmulas de colaboración para resolver el problema de oferta actual, frente a la respuesta clásica de la vivienda de protección oficial”.

Conclusiones

Para concluir, Alejandro Bermúdez, CEO de Atlas Real Estate Analytics, destacó que “en España existe una necesidad real de vivienda asequible. Esta necesidad está respaldada por una tendencia demográfica y de mercado basado en datos que demuestra que una parte de la sociedad española no tiene acceso a una vivienda por el nivel de precios de la misma y sus ingresos. El papel de la administración pública es clave, sin embargo no se entiende sin la colaboración privada para suplir esta necesidad”.

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La institución Oxford Economics destacó incrementos superiores al 10% tras la pandemia en Alemania, Holanda, Reino Unido, Suecia y EEUU. Se disparan los precios de la vivienda en mayo, pero en España no.

Se disparan los precios de vivienda en el mundo

Los mercados residenciales más importantes del mundo parecen no  estar sufriendo los problemas financieros de la crisis mundial del coronavirus. Los apremios fiscales y monetarios, como las ayudas a la compra de casas en ciertos países, provocaron que los precios de las casas no dejen de subir por encima del 10% en más de diez países. El análisis lo hizo Oxford Economics y Haver Analitics, sobre países como Dinamarca, Rusia, EEUU, Holanda, Reino Unido y Suecia.

La Asociación Nacional de Agentes Inmobiliarios de EEUU (NAR, por sus siglas en inglés), ofreció otras estadísticas inmobiliarias en las que destacaron incrementos récord del 23,6% interanual en mayo, para dejar el precio medio de las casas en EEUU a un coste de 350.300 dólares, lo que equivale a 293.500 euros al cambio actual, tras registrar subidas en todos los ámbitos inmobiliarios.

Ventas

En cuanto a las ventas, se mantienen prácticamente estables, con una caída leve del 0,9% entre abril y mayo. Hay un stock total de casas en venta de 1,2 millones de unidades en EEUU, lo que nos indica un 20,6% menos que en mayo de 2020, pero algo mayor frente a abril.

Economistas norteamericanos aseguran que la caída en las ventas puede ser una señal de que el mercado estadounidense alcanzó su punto máximo, luego de que la actividad en 2020 llegara a su nivel más alto desde 2006.

Pero desde Oxford Economics aseguran que los precios van a seguir subiendo, promovidos por las políticas de los bancos centrales de todo el mundo. “Las actuales condiciones monetarias podrían impulsar aún más los precios de los activos, arriesgándose a una eventual corrección brusca”, explicó Adam Slater, economista de Oxford Economics.

Home Partners of America

Robert Kaplan, presidente de la Fed en Dallas, destacó en un evento hace unos días, la reciente operación de Blackstone, que se hizo con la totalidad de Home Partners of America por 6.000 millones de dólares, unos 5.026 millones de euros al cambio actual. El principal negocio de Home Partners está basado en la compra de viviendas destinadas al alquiler, y el posterior ofrecimiento a los inquilinos de la opción de compra. En la actualidad cuentan con unos 17.000 pisos en EEUU.

Los compradores de viviendas unifamiliares están siendo expulsados del mercado. Nos preguntamos si el mercado de la vivienda realmente necesita este apoyo de la Fed de 40.000 millones de dólares al mes”, destacó en el evento.

Reino Unido

En cuanto al incremento de precios de vivienda en Reino Unido, es uno de los más altos en los últimos 50 años. Hubo incrementos de un 10% interanual en mayo, igual que en EEUU y otros países europeos. En el mes de abril se estableció un nuevo precio promedio récord de 242.832 libras, el equivalente a 284.000 euros al cambio actual.

Unión Europea

En la Unión Europea, el Banco Central Europeo (BCE) realizó un informe del cuarto trimestre del año pasado, en el que destacó que los precios de la vivienda en la zona euro subieron un 5,8% interanual, la tasa de crecimiento más alta desde mediados de 2007.

Los Países Bajos, junto a Alemania y Francia, representan casi las tres cuartas partes del incremento total de los precios de la vivienda en la eurozona en 2020. En Países Bajos los precios aumentaron un 12,9% interanual en mayo, la más alta desde 2001, según datos del INE neerlandés. Aunque, similar a EEUU, las operaciones de propiedades en el país bajaron un 12,1% comparando con mayo de 2020, cuando la pandemia azotaba de manera cruda.

España

España es la única economía analizada en donde los precios de las propiedades no han aumentado en el último año, según el análisis ofrecido por Oxford Economics. Además, cayeron en torno al 1% desde el colapso económico generado por la pandemia de coronavirus.

Alemania

En cuanto a Alemania, la fusión entre las compañía inmobiliaria alemana Vonovia y su rival Deutsche Wohnen equivalente a 18.000 millones de euros, representará la mayor operación corporativa en Europa durante este año. Además, suman alrededor de medio millón de viviendas en alquiler.

Voces críticas

Existen voces críticas que solicitan retomar los límites al alquiler o incluso a la nacionalización de empresas ante el crecimiento de las propiedades de grandes tenedores. En Irlanda, tienen un importe de una tasa del 10% durante el período de 12 meses a cualquiera que compre 10 o más viviendas, y así impedir que los inversores financieros compren un gran número de propiedades.  

Christine Lagarde, presidenta del BCE, confirmó esta semana en el Parlamento Europeo que “no había fuertes signos de una burbuja inmobiliaria impulsada por el crédito en la zona del euro en su conjunto”, pero sí agregó que hubo “vulnerabilidades inmobiliarias residenciales en algunos países y algunas ciudades en particular”.

Oportunidades

Este momento económico en el mundo le da oportunidades a los españoles para comprar una vivienda a buen precio, evitando los incrementos que sí sucedieron en otros países de la Unión Europea. Por esta razón, es un buen momento para comprar una vivienda a buen precio, sobre todo teniendo en cuenta que la pandemia trajo consigo la necesidad de un cambio de vivienda a raíz de los confinamientos y las restricciones. Por eso podríamos pensar que los extranjeros aprovechan estas oportunidades para comprar viviendas en España a un buen precio, teniendo en cuenta que en sus países son más caras.

Si estás pensando en comprar una vivienda, ¡comunícate con nosotros! Somos una empresa con más de 10 años en el mercado inmobiliario de viviendas de lujo y podemos ayudarte en todo el proceso ¡no dejes de escribirnos! Te contestaremos a la brevedad

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Por norma general, el propietario de una vivienda suele esperar con ansiedad el momento en que pueda recuperar su vivienda. Sobre todo cuando han existido problemas de impago con los inquilinos. En algunas ocasiones, para recuperar el inmueble, es necesario interponer demanda de desahucio porque el inquilino no quiere irse del piso. Y en otras ocasiones no hace falta llegar hasta esta instancia judicial. Ahora bien, lo que suele ocurrir es que cuando el arrendador recupera el inmueble tras los problemas mencionados, encuentre que el inquilino haya causado destrozos. Por ejemplo, roturas de elementos o la sustracción de los muebles de la vivienda. En Oi Real Estate, te contamos todo lo que debes saber acerca de qué sucede cuando el inquilino se lleva muebles de la vivienda arrendada.

¿Delito de hurto o de apropiación indebida?

Si el inquilino se lleva muebles de la vivienda arrendada cuando finaliza el contrato, el arrendador puede interponer una denuncia penal por presunta comisión de un delito. Ahora bien, este accionar del arrendatario ¿reúne los requisitos del delito de hurto o de apropiación indebida?

Para aclarar esta duda, lo más indicado es recurrir al Código Penal y observar allí lo que se dispone en cuanto a dicha incógnita. En ese sentido, en cuanto al delito de hurto, en el artículo 234 del Código Penal se establece lo siguiente. El que, con ánimo de lucro, tomare las cosas muebles ajenas sin la voluntad de su dueño será castigado, como reo de hurto, con la pena de prisión de 6 a 18 meses si la cuantía de lo sustraído excediese de 400 euros”

Mientras tanto, acerca del delito de apropiación indebida, el artículo 253 del Código Penal dispone lo siguiente. “Serán castigados con las penas del artículo 249 (prisión de 6 meses a 3 años) o, en su caso, del artículo 250, salvo que ya estuvieran castigados con una pena más grave en otro precepto de este Código, los que, en perjuicio de otro, se apropiaren para sí o para un tercero, de dinero, efectos, valores o cualquier otra cosa mueble, que hubieran recibido en depósito, comisión, o custodia, o que les hubieran sido confiados en virtud de cualquier otro título que produzca la obligación de entregarlos o devolverlos, o negaren haberlos recibido”.

Dicho esto, cabe resaltar que llegada la instancia, generalmente la mayoría de los Tribunales consideran que se está ante una conducta propia del delito de apropiación indebida.

Claves para realizar la denuncia

Cuando el inquilino se ha llevado los muebles de la vivienda arrendada, el arrendador tendrá que interponer denuncia en la comisaría de policía, tanto si la sustracción de los muebles ha sido descubierta habiendo mediado un desahucio como si no. En el caso de que hubiera mediado desahucio conviene dictar al representante del juzgado que haya acudido al lanzamiento que levante acta del estado en que ha quedado la vivienda. Dicho acta que servirá como prueba en la denuncia que se interponga. La clave del éxito de la denuncia será la existencia o no de inventario en el contrato de arrendamiento. Y son muchos los contratos que se hacen sin mencionar detalladamente los muebles del inmueble.

En los casos en los que no se hubiera redactado un inventario se puede interponer igualmente denuncia. Pero el éxito de la misma va a resultar difícil por no existir pruebas de que la vivienda haya sido alquilada con muebles. Más bien al contrario, de no existir inventario se puede dar por supuesto que la vivienda se alquiló sin muebles.

En el caso de que en el contrato de arrendamiento sí exista inventario, el arrendador tendrá que interponer denuncia en la comisaría de policía. Allí deberá aportar como pruebas la copia del contrato de arrendamiento y copia del acta realizada en el momento de producirse el lanzamiento en el procedimiento de desahucio. Distinto sería si el arrendador hubiese recuperado la vivienda por una vía diferente a la del desahucio. Allí conviene que haga acudir a la vivienda a un Notario para que de fe del estado del inmueble. Esto, siempre y cuando exista inventario en el contrato de arrendamiento, pues de no existir las posibilidades de éxito se reducen muchísimo.

Ejemplo de sentencia ante un inquilino que se lleva muebles de la vivienda arrendada

Uno de los ejemplos donde se puede observar el trato en Tribunales sobre una situación en donde el inquilino se lleva muebles de la vivienda arrendada es la Audiencia Provincial de Las Palmas (Sección 1ª), sentencia 4 de febrero de 2013. Allí, se estableció que cuando el inquilino se lleva muebles de la vivienda arrendada estaremos frente a un delito de apropiación indebida, pero no ante un delito de hurto. Entre los argumentos más resonantes que disponen están, por ejemplo, los siguientes.

“Que no sería posible la condena de los acusados por un delito de hurto, en los términos pretendidos por el apelante. Pues con ello se vulneraría el principio acusatorio, puesto que los hechos serían incardinables en un delito de apropiación indebida. La razón es que no estaríamos ante un apoderamiento de bienes muebles contra la voluntad de su dueño. Sino ante una posesión legítima de bienes muebles, con consentimiento de su propietario, derivada de un contrato de arrendamiento. Título éste que generaba en los arrendatarios la obligación de devolver dichos bienes en el momento hasta el cual estuvieron en posesión legítima de la vivienda y de aquéllos, esto es, al practicarse la diligencia de lanzamiento”.

Si necesitas ayuda para alquilar tu piso, no dudes en escribirnos. En Oi Real Estate, somos expertos en el mercado inmobiliario y contamos con más de 10 años de experiencia en compra, venta y alquiler de inmuebles.

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Por estos días la comunidad LGBTIQ+ celebrará su semana del Orgullo 2021. Muchos eventos se están organizando en relación a estos festejos y se espera la afluencia de una gran cantidad de turistas, por lo que el mercado inmobiliario también será afectado. En este sentido se ha verificado una caída en los precios de la vivienda y del alquiler en las zonas donde se celebrará la semana del Orgullo LGBTIQ+ 2021, evento que aún estará marcado por la pandemia de coronavirus. Según informes publicados, los precios de la vivienda en venta y alquiler en la mayoría de los destinos de la costa LGBTIQ+ han descendido.

Caen precios de la vivienda y el alquiler en zonas de festejos Orgullo LGBTIQ+

Los principales mercados de la vivienda en los destinos de costa más buscados por la comunidad LGBTIQ+, como Ibiza, Sitges, Torremolinos o las zonas turísticas de Maspalomas y Playa del Inglés en Gran Canaria, están preparados para recibir a una importante cantidad de turistas.

El alquiler se ha resentido en casi todos los destinos, excepto Sitges, en donde subió el precio del alquiler y de venta, junto a zonas en Ibiza de Sant Joan y Santa Eulalia, comparado con el periodo pre pandemia.

Precios de la vivienda: Orgullo y más orgullo LGBTIQ+

La semana del Orgullo se celebra del 25 de junio al 4 de julio. La ciudad de Madrid será el epicentro de los actos y celebraciones, que también se dan en otras ciudades. Esta vez las celebraciones seguirán marcadas por la pandemia, y se evitarán aglomeraciones para evadir contagios de coronavirus. El sábado 3 de julio se realizarán manifestaciones del Orgullo en toda España, en las principales calles de la capital.

Importantes expertos realizaron un estudio acerca del mercado residencial. Sobre todo en las zonas de costa más requeridas por la comunidad LGBTIQ+, que son Ibiza, Sitges en Barcelona, Torremolinos en Málaga o los destinos de Maspalomas y Playa Inglés, en el sur de Gran Canaria.

Precios de la vivienda: Qué ocurre en Ibiza, gran destino del Orgullo LGBTIQ+

En Ibiza las cinco áreas residenciales más destacadas han tenido una evolución dispar del mercado de la vivienda en venta. Son las más caras del mercado, tanto para la venta como en alquiler.

En Sant Joan de Labritja, en donde el metro cuadrado tenía un coste en mayo de 6.226 euros, los precios crecieron un 13,9% comparado con el mismo período de 2020, y hasta un 6,9% frente al 2019. En cambio, en Sant Antoni de Portmany el precio del metro cuadrado está en 3.749 euros, y las casas en venta siguen cayendo un 8,5% interanual y hasta un 6,2% comparado con mayo de 2019.  

Se puede encontrar en Ibiza un incremento medio interanual del 3% en los costes de Santa Eulalia del Río, en donde el metro cuadrado ronda los 4.923 euros. O de un 3,3% frente al periodo precovid. En San Josep de Sa Talaia, en donde el metro cuadrado tiene un coste de 4.889 euros, hubo una caída interanual de -3,7% y de -4% en mayo de 2019.

En Eivissa, la capital, se alcanzó al cierre de mayo de 2021 un 4% menos que hace un año. Allí el metro cuadrado ronda los 4.853 euros. Pero tocó el 8,1% menos que antes del estallido de la pandemia en mayo de 2019.

Alquiler

En torno al mercado del alquiler en Ibiza, se notaron importantes caídas en las rentas, con descensos medios de un 24% interanual en Eivissa o de un 15% en Sant Antoni de Portmany. Además bajó un 14,4% en Santa Eulalia del Río comparado con mayo de 2020. Este análisis indica también un -12,3% interanual de caída en San Josep de Sa Talaia, y un -2,5% en Sant Joan de Labritja.

Vemos que la caída es más fuerte, con descensos de hasta un 30% en Eivissa y de un 22% en Sant Antoni de Portmany. Además del 15% en San Josep o Santa Eulalia. Esto confirma que los alquileres siguen siendo ajustados en la isla. Hasta ahora estos ajustes se dan por el deterioro que ocasionó la pandemia del coronavirus, junto a las medidas de restricción a los turistas, el cierre del turismo en España. Esto afectó la llegada de turistas, y por consiguiente, se vio afectado también el empleo relacionado, tan importante para toda Baleares.

Es importante destacar que los alquileres por precio unitario (euro/m2/mes) en Ibiza suelen ser los más altos de España. Y lo siguen siendo a pesar de las fuertes caídas. Los precios están por encima de los 15 euros, más caros que en San Sebastián, Barcelona o Madrid.

La situación de Sitges

El precio de mercado de compraventa en Sitges es de 3.789 euros el metro cuadrado, y es uno de los pocos municipios analizados por este estudio en el que los precios de la vivienda en venta subieron frente a mayo de 2020, un 3,1%, y se mantiene prácticamente igual a mayo de 2019 (0,3%).

Pero hay que destacarlo, porque Sitges fue el único destino analizado, donde se incrementaron las rentas de alquiler en el último año. Un 1,2% de media y hasta un 7,9% frente al periodo precovid, quedándose en 13,6 euros/m2/mes de media.

Hablemos de Gran Canaria

Zonas turísticas como Maspalomas y Playa del Inglés, al sur de la isla Gran Canaria, son de los destinos preferidos por la comunidad LGBTIQ+, tanto a nivel nacional como internacional. Pero por la crisis sanitaria el turismo de España se vio afectado, sobre todo en las islas, no sólo a nivel sanitario, también a nivel económico. Los precios de la vivienda cayeron o se mantuvieron iguales tanto en venta como en alquiler.

Las casas en Playa del Inglés rondan los 3.280 euros el metro cuadrado, precios un poco más altos que en Maspalomas/Meloneras, en donde el metro cuadrado está 3.277 euros. Sobre Playa del Inglés los precios se mantuvieron estables, con un leve incremento del 0,6% interanual en mayo. En cambio, en Maspalomas/Meloneras los valores de las casas cayeron hasta un 4,5% interanual.

Si hablamos de alquiler, ocurre lo contrario, porque en Maspalomas/Meloneras el precio es de 14,9 euros el metro cuadrado, mes. Un tanto más caro que el de Playa del Inglés, que sale 14,2 euros/m2/mes. Durante el último año, las rentas cayeron hasta un 14% en Playa del Inglés, frente al -9% de Maspalomas. Pero si se compara con el periodo precovid, se observa cómo ha ahondado más la caída en Playa del Inglés, a raíz de la pandemia, cuando en 2019 ambas estaban en torno al 9% más caras que ahora.

Por último, Torremolinos

En este sitio, encontramos tanto el precio de vivienda en venta (2.125 euros/m2) y de alquiler (9,9 euros/m2/mes), más económicas que las zonas analizadas anteriormente. El referente del Orgullo en la Costa del Sol bajó un 2,4% los precios de venta desde mayo del año pasado, pero comparándolo con el mismo mes de 2019, ahora son unos 2,4% más elevados.

Por otro lado, el alquiler se nota un poco por debajo, sobre todo más que el periodo precovid. Las rentas medias en Torremolinos son un 7,2% más baratas que hace un año, y un 5,7% más económicas que en mayo de 2019.

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Estos son datos del Consejo General de COAPI España. Una de cada diez viviendas adquiridas en España es comprada por ciudadanos extranjeros. Te contamos más detalles en ésta nota, no dejes de leer!

Según señalan desde el Consejo General de COAPI España,salvo nuevos contratiempos en la evolución de la pandemia, el mercado se va a mantener y a corto plazo va a recuperar el terreno perdido en este último año”. Murcia, Comunidad Valenciana o Andalucía, son las regiones que ofertan precios más asequibles en relación con el buen clima.

Como dijimos, aproximadamente una de cada diez viviendas compradas en España es adquirida por un ciudadano extranjero, incluso con pandemia de por medio. La atracción turística del país trasciende a los periodos estivales. Y aunque la pandemia provocó desaceleración de las compraventas, las proyecciones de los expertos indican que el mercado se recuperará en el corto plazo.

España es el lugar elegido por los ciudadanos extranjeros

«España es y va a seguir siendo, sin lugar a duda, uno de los destinos vacacionales más elegidos y uno de los favoritos entre la población europea para ubicar su segunda residencia, o su hogar tras la jubilación«, afirma la secretaria de COAPI. Y además añade que una vez que «se ha consolidado el teletrabajo», crecerá el interés de los extranjeros por residir en España.

La experta además señala que, según datos de los Registradores de la Propiedad, en 2007 las compraventas por parte de extranjeros supusieron un 8,29% de las totales, con casi 58.000 operaciones.

La recuperación ha sido constante, y en 2018 se alcanzó un récord de 65.400 transacciones, un 12,64% del total.

«La llegada de la pandemia que actualmente nos asola ha supuesto otra vez un freno y el año 2020 se ha cerrado con una cifra más discreta de 47.500 compraventas. El 11,32% del total de operaciones realizadas«, explican. Además, a pesar de ello «sigue siendo un índice bastante positivo en cuanto a la solidez del mercado extranjero«.

Cuáles son los lugares donde más compran los extranjeros?

Los datos muestran que tanto la franja mediterránea como las islas son las principales zonas que eligen los compradores de propiedades extranjeros. «Las comunidades autónomas con mayores pesos de compra por extranjeros en el último año son: Islas Baleares, Comunidad Valenciana; Canarias, y Región de Murcia; seguidos de cerca por Cataluña y Andalucía«, enumera la experta.

En zonas como Baleares, se da un dato muy destacable. Las compras por parte de extranjeros siguen sumando más del 30% de las transacciones totales. Seguidas de Canarias (22,54%), Comunidad Valenciana (21,68%), Región de Murcia (19,35%), Cataluña (11,36%) y Andalucía (11,28%).

De todas estas zonas, la experta señala que «Región de Murcia, Comunidad Valenciana y en Andalucía ofrecen unos precios de compraventa muy interesantes y competitivos«. Y destaca que Murcia «no se encuentra saturada y que presenta opciones muy atrayentes de proyección turística.«

El metro cuadrado en Murcia se sitúa en 900 euros. En Valencia en 1.100 euros y en Andalucía 1.300, datos que disienten con los precios que presentan los metros cuadrados de inmueble o construidos en comunidades como Baleares (2.700 EUR/m2) o Cataluña (1.500 EUR/m2).

La experta define «las zonas del interior del país», como unas zonas muy interesantes desde una mirada más económica. Pero, en su opinión, «no tienen una excesiva demanda entre el mercado extranjero».

De qué países provienen mayoritariamente los compradores de vivienda?

En otro orden de la información, en cuanto a la nacionalidad, el 14,45% de las compras de extranjeros han sido británicos. Seguidos de franceses (8,28%), alemanes (8,10%), belgas (6,14%) y suecos (5,17%).

España es uno de los países, junto a Turquía e Italia, en los cuales aumentó la demanda de asesoramiento profesional para la compraventa de viviendas. Esto indica de la necesidad de recibir el adecuado acompañamiento para las operaciones inmobiliarias. Este punto evidencia también un crecimiento en la confianza hacia los profesionales para la realización de una transacción de compraventa.

Finalmente, la experta señala la «complejidad» de la compraventa por parte de extranjeros, ya que se requieren requisitos agregados según criterios jurídicos y de garantías. «Incuestionablemente se trata de una operación muy compleja y con gran trascendencia económica y, por ello, la mejor alternativa es ponerse en manos de un profesional experto en la materia y con la cualificación precisa», opinó la experta.

Conclusiones sobre la compra de ciudadanos extranjeros

Como vemos en la información brindada por el organismo, los extranjeros mantienen el interés por comprar una vivienda o dos en España, aun teniendo en cuenta que la pandemia por el Covid-19 no ha terminado.

Esto le da un fuerte impulso al sector inmobiliario, que ofrece mejores ofertas y le da un respiro frente a la crisis sanitaria que los colocó en una posición casi peligrosa.

Pero este fuerte impulso de compras por los extranjeros, caracterizada por la compra de ciudadanos británicos, seguida de franceses, genera motivos de confianza y seguridad en el mercado inmobiliario español.

En el caso de los españoles, el cambio se está dando a la hora de adquirir segundas viviendas o primeras viviendas con más espacio exterior, terraza, jardín, cercanías en los comercios o de los transportes públicos, o preferencias por tener un parque verde cercano. Esto también ha sido producto de las secuelas que dejó el confinamiento, a la hora de buscar un cambio en el modo de vivir.

Si necesitas asesoramiento para la compra o venta de una vivienda, ¡no dudes en contactarte con nosotros! Contamos con los mejores expertos en el mercado para poder colaborar con la operación inmobiliaria que necesites.

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En esta nota te contamos todo acerca de la compra de un piso con condición suspensiva, en caso de no conseguir hipoteca.

Debido a la crisis económica que provocó la pandemia del Covid-19, actualmente hay compraventas de viviendas que no se llegan a concretar por problemas relacionados con las hipotecas. En algunos casos es a causa de la no concesión al comprador o la imposibilidad de venta por el vendedor. Es por esto que, para no asumir riesgos innecesarios existe una herramienta legal que consiste en la compra de piso sujeto a condición suspensiva. Este sólo tendrá efectos jurídicos al cumplirse esa condición, que será una que ambas partes decidan. Ejemplo de estas condiciones pueden ser:

  • el otorgamiento de una hipoteca
  • o la obtención de una autorización judicial regulada, si uno de los vendedores no es capaz.

Qué permite el contrato de compra de piso con condición suspensiva?

El contrato de compraventa con condición suspensiva tiene resultados cuando ante algún suceso futuro y en caso de producirse, permite a ambas partes (comprador y vendedor) adquirir derechos. “Cuando la eficacia del contrato está supeditada a que un determinado suceso se produzca, estaremos ante una condición suspensiva. Si el contrato celebrado queda sin efecto tras el acaecimiento de un hecho concreto, nos encontraremos ante una condición resolutoria”, explica Salvador Salcedo, socio del despacho Ático Jurídico.

Qué se necesita para hacer un contrato de compraventa con condición suspensiva

Para la condición suspensiva pueden ser necesarios varios documentos:

  • Una autorización judicial en caso de que uno de los vendedores sea incapaz.

  • a resolución administrativa que clarifique la situación urbanística del inmueble,

  • Que el comprador consiga la hipoteca.

El vendedor y el comprador pueden dar formalidad a la operación que se queda en suspenso hasta que tenga lugar el suceso. El contrato de compraventa con condición suspensiva puede formalizarse en un documento privado. O inclusive ante notario en escritura pública, que también puede inscribirse en el registro de la propiedad.

Para este caso, el comprador como el vendedor “concretarán los términos de la trasmisión a la que se vinculan. Siempre que el hecho concreto que obstaculiza la compra se produzca. Quedando liberadas las partes en caso contrario, ya que la eficacia del contrato dependerá de que la condición pactada se cumpla”, afirma Salcedo.

Es más conveniente un contrato de arras o un contrato de compraventa con condición suspensiva?

Estas operaciones se suelen documentar en un contrato de compraventa de arras. Pero existe un inconveniente que es la dificultad de concretar un plazo para la venta en la escritura pública. Por esto, Salcedo afirma que en estos casos se puede preferir el contrato de compraventa con condición suspensiva. Porque si la condición suspensiva no se cumple, el comprador puede recuperar las cantidades de dinero que entregó a cuenta al Notario lo cual quedó asentado en Escritura Pública. De esta forma se le devolverán los cheques que dejó en depósito para cuando se cumpliera la condición.

Cuáles son los tributos de la compraventa de una vivienda con condición suspensiva

Todas las compraventas de una propiedad están gravadas por una serie de impuestos. A cargo del comprador está el Impuesto sobre Transmisiones Patrimoniales (ITP) mientras que a cargo del vendedor quedan el IRPF y la Plusvalía municipal.

Estos tres impuestos son los que exige la Hacienda Pública en el momento en el que se formaliza la escritura pública de la compraventa de la vivienda. Esto quiere decir que si la compraventa está supeditada al cumplimiento de una condición suspensiva, ni el comprador ni el vendedor deben pagar impuestos ya que sólo se les exigirán cuando se produzca la condición.

Qué impuestos se deberán pagar si la condición no se cumple?

Si la condición se incumple, el vendedor tampoco deberá tributar en el IRPF por las cantidades que reciba el comprador a cuenta del precio y finalmente le devuelva. Pero, si se acuerda compensar al vendedor por no realizarse la venta, la cuestión es distinta. La ganancia, por no derivar de una transmisión patrimonial, deberá ser integrada en la parte general de la base imponible. La forma correcta será tributarla en el periodo impositivo en que el incumplimiento de la condición se produzca, y cuando se genere el cobro de una indemnización.

Rechazo de hipotecas

Es muy habitual que las bancas privadas rechacen hipotecas a los interesados. Algunos de los motivos que pueden provocar este rechazo pueden ser:

  • no tener suficientes ingresos,

  • contar con una situación crediticia desfavorable,

  • no tener un empleo sólido.

También es muy probable que muchos jóvenes no tengan la posibilidad de hipoteca por la falta de políticas públicas que le den estabilidad financiera y económica a esta parte de la población. Esto hace que aún no puede acceder a su primera vivienda.

Una buena manera de que te otorguen una hipoteca es demostrar solidez en la situación crediticia, para esto deberás contenerte con las compras con tarjeta de crédito y ahorrar lo suficiente para que tu situación sea óptima y te lo acepten. Además, si cuentas con un buen trabajo, la oportunidad es casi exitosa, sobre todo si el salario es elevado o suficiente como para soportar una cuota durante todos los meses por alrededor de 20 o 30 años.

Es importante tener en cuenta todos estos pasos a la hora de solicitar una hipoteca. De esta manera se podrá concretar el otorgamiento de este crédito hipotecario tan necesario para la gran mayoría de las personas que desean comprar una casa, pero les falta un poco de dinero para llegar a ese sueño.

La compra de piso con condición suspensiva, es una buena manera de acceder a una vivienda y cumplir con el sueño de la casa propia o la segunda vivienda, en estos tiempos en los que abundan las necesidades de cambio de vivienda a raíz de la pandemia.

Ten presente toda esta información a la hora de comprar una vivienda, y si tienes alguna duda contáctate nosotros! Te responderemos a la brevedad!

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A la hora de establecer las condiciones en un contrato de alquiler, la fianza es un tema que puede generar incertidumbre y dudas en el arrendatario. Esto generalmente sucede debido al desconocimiento de dicho punto. Especialmente, existen muchas preguntas sobre cuáles son los casos en los que no se devuelve la fianza. Esta es una situación que puede ocurrir como consecuencia de determinados hechos. En Oi Real Estate, te contamos todo lo que debes conocer acerca de dicho tema.

Fianza según la Ley de Arrendamientos Urbanos

Para comenzar, hay que mencionar que la fianza es obligatoria atento a lo establecido en el artículo 36 de la Ley de Arrendamientos Urbanos. Este artículo regula la necesidad del arrendador de tener garantías a la hora de alquilar su inmueble.

En el mismo, se establece que: “A la celebración del contrato será obligatoria la exigencia y prestación de fianza en metálico en cantidad equivalente a una mensualidad de renta en el arrendamiento de viviendas y de dos en el arrendamiento para uso distinto del de vivienda”.

Allí queda clara la diferencia existente entre el alquiler de un inmueble para vivienda y el alquiler de un inmueble para negocio u oficina. Cabe resaltar también que si el arrendatario no entrega al arrendador la fianza, es un motivo de resolución del contrato.

En cuanto a la actualización de la fianza, durante los primeros cinco años de contrato no se puede aumentar el importe. Esto si el contrato se firmó después del 6 de marzo de 2019. De haberse firmado antes de dicha fecha, se deberá observar si se pactó antes cómo y cuándo realizar la actualización.

Al mismo tiempo, cabe recordar a qué nos referimos cuando hablamos de fianza. La fianza de contrato de alquiler es una garantía que se establece a favor del arrendador. La misma se basa en el monto económico que el arrendatario le entrega al arrendador. Este monto económico será como forma de garantizar el cumplimiento de determinadas obligaciones por parte del arrendatario.

Además de esta fianza, el arrendador tiene la facultad de exigirle al arrendatario otro tipo de garantías. Las mismas pueden ser el aval bancario; el seguro de impago de alquiler; un depósito, entre otras. La primera es comúnmente conocida como fianza legal, mientras que estas últimas se conocen como garantías adicionales.

¿En qué momento se debe realizar la devolución de la fianza según la LAU?

Con la entrega de la fianza, el arrendador adquirió la propiedad del dinero recibido, quedando obligado personalmente frente al arrendatario a devolver la fianza en el alquiler al terminar el contrato de arrendamiento. Esto sucederá de dicha manera a menos que por el incumplimiento del arrendatario de sus obligaciones, el importe de la fianza deba destinarse a cubrir las responsabilidades para las que se constituyó.

En cuanto al plazo de la devolución de la fianza en el alquiler, será dentro del mes desde que el arrendatario entrega las llaves del inmueble. De esa manera está establecido en el artículo 36.4 de la Ley de Arrendamientos Urbanos. Es decir que la devolución de la fianza en el alquiler deberá llevarse a cabo dentro del mes de la entrega efectiva del inmueble al arrendador. De lo contrario, si no se devuelve en dicho plazo, devengará a favor del arrendatario el interés legal.

Casos en los que no se devuelve la fianza

El arrendador puede retener la fianza cuando no se hayan extinguido las obligaciones del inquilino. Por ende existen casos en donde no se devuelve la fianza, como cuando aún existen obligaciones achacables al inquilino o desperfectos en el inmueble. Es decir, el arrendador podrá retener la fianza si al finalizar el contrato el inquilino no ha cumplido con alguna de sus obligaciones mencionadas anteriormente. En ese sentido, los casos en los que no se devuelve la fianza son, por ejemplo, los siguientes:

  • Cuando el inquilino es responsable directo o indirecto de algún daño en el inmueble. En ese caso, la responsabilidad es del inquilino y el arrendador puede retener la fianza para realizar las reparaciones correspondientes.

  • Cuando los daños en el inmueble van más allá del normal deterioro que corresponde al uso de la vivienda. Allí, también el costo y responsabilidad de las reparaciones serán del inquilino. Por lo que el arrendador podrá retener la fianza.

  • Lo mismo sucede cuando existen deudas del inquilino, ya sea en cuando a la renta o de distintos pagos como por ejemplo de los suministros.
  • Cuando el arrendatario abandona el piso en alquiler sin previo aviso de 30 días. En este caso se utilizará el dinero de la fianza para cubrir la penalización por rescisión de contrato

Situaciones en las que el arrendador tiene que devolver la fianza

Por su parte, el arrendador estará obligado a realizar la devolución de la fianza en el alquiler, íntegramente, al inquilino cuando este haya cumplido con todas sus obligaciones una vez terminado el contrato. Generalmente, el arrendador tendrá que devolver la fianza si el inquilino ha pagado y si no hay daños atribuibles a este último. Es decir, cuando se hayan extinguido las obligaciones del inquilino. En ese sentido, aunque haya determinados tipos de defectos, el arrendador también deberá devolver la fianza. Esta situación ocurre, por ejemplo, en los siguientes casos:

Cuando existen daños que requieren obras de conservación. Esto quiere decir, cuando hay elementos en la vivienda que requieren ser reparados para que el inmueble sea habitable. Allí, el arrendador deberá hacerse cargo de los gastos, por lo que no estará habilitado a retener la fianza para ello.

En caso de pequeños daños debido al uso normal de la vivienda. Si el arrendador observa daños ocasionados por el uso normal del inmueble al terminar el contrato, la reparación de estos corresponde al arrendador. Allí también deberá hacerse cargo el arrendador, sin tener la posibilidad de utilizar la fianza para dichas reparaciones. Por lo que la se debe realizar la devolución de la fianza en el alquiler.

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Córdoba es una ciudad en Andalucía, que mantiene una población de 326.039 habitantes, lo que la convierte en la tercera ciudad más poblada en toda España. Es que, además de contar con múltiples edificios que son ideales para visitar, e instalarse, se destaca su gastronomía y en ello uno de sus platos más típicos: El Salmorejo cordobés.

Es que el salmorejo es una comida exquisita, ya que se trata de una crema basada en la miga de pan. A esa miga de pan se le agregan ingredientes como ajo, aceite de oliva, sal y tomates, que dejan un sabor único. Su consistencia es similar a la de una salsa, y hasta se sirve con trozos de otros alimentos como jamón o incluso huevo.

Es tanta su tradición, que los inicios del Salmorejo cordobés se remontan a una época entre los siglos XIX y XX, es un plato muy popular y se considera un guiso de distintas carnes, antes se solía preparar con conejo. Pero en la actualidad, su receta fue cambiando y hay muchas variantes, con diferentes carnes y verduras.

Por esta razón, te mostraremos los mejores restaurantes para probar en la ruta gastronómica del Salmorejo en Córdoba. ¡No te lo puedes perder!

La Salmoreteca

Es un restaurante muy especial, que inició en el año 2013, en el Mercado Gourmet de la Avenida de la Victoria. Este restaurante “moderno” contó una propuesta nunca vista en España. Es que este local combina más de 100 variantes de uno de los platos más tradicionales de la comida cordobesa: Si, estamos hablando del Salmorejo. Este restaurante busca, a través de la creatividad, profesionalidad y conocimiento de la gastronomía, reinventar el sabor del Salmorejo tradicional y agregarle nuevos ingredientes, pero nunca dejando de lado su sabor original.

Fue tanto el éxito y la aceptación en Córdoba, que “La Salmoreteca” se expandió a otros mercados. Es que además de servir Salmorejo, ofrece una variedad gastronómica muy saludable. ¡Sin dudas tienes que conocer este sitio!

Taberna San Miguel: Casa el pisto

Este negocio familiar, cuenta con una tradición de 141 años, y esto se puede connotar en su decoración que te remontan a otra época histórica. Es muy reconocida en Córdoba, por la cantidad y la variedad de personas conocidas que comieron en el establecimiento, como artistas, científicos y demás.

Cuenta con numerosos premios, y está ubicado en el centro de Córdoba. Todos los que van destacan la atención del personal que es cálida y la relación precio-calidad es muy buena. Esta taberna, y sus años de historias definen al lugar perfecto para comer uno de los platos más tradicionales, como lo es el Salmorejo. Sin dudas, ¡es una parada obligatoria en Córdoba!

Taberna Salinas

Con 141 años ubicada en Córdoba, esta taberna sin dudas es un clásico que debes visitar y probar el Salmorejo más típico de Andalucía. La comida de este lugar es excelente y económica, con raciones abundantes. Además se pueden probar otros platos como el flamenquín, berenjenas a la miel y ajoblanco.

La Cazuela de la Espartería 

Con solo 23 años, este local abrió sus puertas para proveer la comida más tradicional cordobesa, ya que sirven de los platos más regionales que puedes encontrar, como rabo de toro, croquetas de espinacas y carrilladas, pero que se destaca en especial el Salmorejo cordobés, con una textura ideal para probar. Este lugar es ideal para disfrutar con amigos, ya que cuenta con salas privadas para degustar los platos del menú. Además, en este lugar se pueden festejar celebraciones como comuniones y bodas.

Sociedad de Plateros María Auxiliadora

Es un restaurante que se considera uno de los mejores para probar los platillos más típicos. Es especial para personas turistas y que quieran probar todos los gustos de la comida típica y tradicional cordobesa, como el bacalao, y el salmorejo. Además, su comida es tan saludable, que fue certificada por promover el estilo de vida mediterránea. ¡Es sin dudas un restaurante que tienes que visitar en Córdoba!

Restaurante Casa Antonio

Si bien este restaurante está especializado en carnes asadas, hay un platillo que es la excepción y se destaca: el salmorejo.  Es que en la cocción de este platillo, se utilizan los productos con la mayor calidad posible, que le dan ese sabor único. Es un restaurante ideal para disfrutar entre amigos, con mucha dedicación por parte de los meseros que atienden y con un sabor exquisito en toda la comida.

Taberna rincón de las beatillas

Es una de las tabernas más antiguas de la ciudad. Esta taberna está muy bien ambientada y decorada ya que muestra la cultura cordobesa y andaluza con orgullo, y además expresa el arte: este lugar es visitado por grandes poetas y artistas reconocidos por toda España.

La taberna de las beatillas no solo destaca por la estética de su lugar, sino que también destaca su deliciosa comida y gran servicio, en especial los salmorejos, con una receta única. ¡Su sabor y su frescura te deleitarán y querrás venir más de una vez a esta exótica taberna!

El churrasco

Es un restaurante con 50 años de tradición que se destaca por su especialidad en carnes a la brasa que preparan en público. Pero no todo es carne y leña en este restaurante, también preparan un delicioso salmorejo que no te puedes perder.

 Allí, lo sirven tanto como plato principal como tapa o acompañamiento de otros productos de calidad. La receta única de su salmorejo suele llevar jamón ibérico y huevo duro, y el que más destaca es el acompañamiento que tiene este plato con la hamburguesa, que la hace jugosa y tradicional.

Estos fueron los restaurantes más reconocidos donde podrás probar de la mejor combinación de Salmorejo cordobés en España. Sin dudas, es de los platillos más exquisitos que tienes que probar y tantas variantes que solo vas a encontrar en Córdoba. ¡Tienes que probarlos!

Espera, antes de que te vayas! Nosotros estaríamos encantados de saber qué es lo que piensas al respecto de este artículo, pues leeremos todo lo que nos comuniques. Entonces… ¿Quieres saber cómo es que puedes dejarnos tu opinión? Es muy simple, ¡hazlo en la sección de los comentarios!

Desde Oi Real Estate te responderemos a la brevedad.

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El mundo se divide en las personas quienes aman las aceitunas y quienes las odian. ¡Este post va dirigido a las primeras!

España, es un país cuya variedad de climas, y tierras permiten cultivar cualquier cantidad de frutos, que son exquisitos para el paladar. Sin dudas, un ejemplo de esto son las aceitunas, ya que se cosechan más de 18 variedades autóctonas, que demuestran la riqueza geográfica y gastronómica que presentan las tierras españolas.

Es que las aceitunas, se pueden consumir tanto molidas en forma de aceite, como al natural, pasando por un proceso de terminación. Este aperitivo, tiene muchas propiedades por las cuales son elegidas alrededor del mundo. Entre los múltiples beneficios se destacan:

Mejoran la digestión, aportan fibra, son buenas para regular el colesterol, ya que contienen grasas buenas para el organismo. Las aceitunas también ayudan a la pérdida de peso, porque ofrecen más de un 75% de agua y a su vez, refuerzan el sistema inmunitario porque contienen vitaminas A y C. 

Por esta razón, te mostraremos las variedades autóctonas del país que no te puedes perder y tienes que probar.

Aceitunas Arbequinas

De origen en Cataluña, más precisamente en la zona de Arbeca. Es una de las producciones que más son presentes en el país, ya que hay muchas plantaciones, porque son muy resistentes a los diferentes climas y suelos. Además, su maduración es rápida, por lo que su recolección es temprana y sin ningún tipo de problemas.

Las aceitunas arbequinas, son verdes tirando a amarillas, tienen un tamaño pequeño, y son muy grasosas, lo que las hacen ideales para extraer aceite. Además  estas aceitunas son elegidas por las características de su aceite, ya que son frutados, con un exquisito aroma dulce que te encantara.

Picual

Las aceitunas picual, son la variedad de frutos más cultivados en Andalucía, y de aquí su importancia para la comunidad autónoma. Al igual que se cosecha en otros lugares, porque es un fruto internacional, cuenta con más de 900.000 hectáreas alrededor del mundo. Este tipo de variedad es muy buena para la salud debido a que estabiliza los niveles de azúcar en sangre, además de contener omega 6 y 9, que están presentes en la dieta mediterránea y convierten en este fruto saludable.

Pero, lo que las popularizo por sobre todo, es el aceite que se extrae de ella, porque son muy frutados y fragantes, con un sabor amaderado.  A diferencia de las aceitunas arbequinas, al comer las picual se puede presentar un sabor amargo y picante, que las hacen definitivamente únicas.

Cornicabras

Esta variedad de aceituna es una de las más importantes porque son de las más cosechadas en el país. Este fruto se puede encontrar en Toledo, ya que es típica de allí y es de suma importancia porque ganó múltiples premios y reconocimientos.

Los aceites que provee este aceituna son frutados, con una fragancia a manzana, ¡Que amaras!  Si bien se pueden comer, son especiales para aceite debido a su sabor amargo y con un ligero gusto almendrado. Su maduración es muy lenta, su fruto pesa alrededor de 3 gramos y en su maduración puede llegar a alcanzar un color rojo violáceo.

Hojiblanca

Es una variedad de suma importancia en España, ya que se trata de un futo, cuyas hojas son de color blanco, con toques plateados. Si bien se puede encontrar muchas variedades alrededor del mundo, principalmente son nativas de Málaga y Córdoba.

Las Aceitunas son especiales para comer, por la textura de su carne, que es muy destacada para elaborar aceituna de mesa. Además, que no contiene tanto contenido graso para producir tantas variedades de aceite. Aunque existen y las personas las destacan por su olor a hierba con manzana.

Esta aceituna tiene la características de proveer una experiencia única debido a que al principio presentan un sabor dulzón, pero después son amargas y picantes.

Empeltre

Las aceitunas empeltre son originarias de Zaragoza, aunque como todas las variedades, las podemos encontrar en otros lugares, por su adaptación a los suelos pobres y secos. Si bien se pueden comer, se cultivan especialmente para hacer aceites, de sabor frutado muy agradable. Son de tamaño medio, y de color negro cuando se deja madurar. El aceite por el contrario, tiene un sabor suave y dulce y es de color amarillo

Sus hojas, son de color verde oscuro, y no solo se producen para el cultivo alimenticio, sino que también se pueden usar para la cosmética, como en líneas de productos de cuidado corporal y facial.

Moriscas

La aceituna morisca, es típica de la región de Extremadura. Sus frutos son de gran tamaño, pesan 7 gramos, por lo que son muy apreciados. Y se utilizan tanto como para comerlas, como para producir aceite, ya que cuenta con un alto rendimiento graso, con el que producen de las mejores aceites frutadas con sabor amargo y picante. Además su cultivo es sencillo debido a que es resistente a la sequía y se adapta bien a terrenos pobres.

Castellana

La aceituna castellana tal como lo dice su nombre tiene origen en Castilla y se destaca indudablemente por su aceite, ya que es muy afrutado y aromático, y muchas veces con un sabor a hierba, y picante exquisito.

Esta especie es muy resistente al frio, es de tamaño medio, y su color, a diferencia de las otras variedades es rosado o un rojo vinoso. Pero su contenido graso es tan bajo que no se puede comer, si no que se utiliza para la elaboración de aceites.

Estas fueron las aceitunas más importantes para el territorio español, ya que varias de las que se presentan están protegidas y son sumamente reconocidas entre los habitantes nativos de aquí. Es que las aceitunas tienen un sabor exquisito, que probar todas sus variedades harían la mejor experiencia gastronómica.

Espera, antes de que te vayas! Nosotros estaríamos encantados de saber qué es lo que piensas al respecto de este artículo, pues leeremos todo lo que nos comuniques. Entonces… ¿Quieres saber cómo es que puedes dejarnos tu opinión? Es muy simple, ¡hazlo en la sección de los comentarios!

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