Este miércoles 16 de marzo, la empresa de cafeterías Starbucks abre su flagship store en el Paseo de Gracia, en Barcelona. ¿Cómo será el local? ¿Qué es una flagship store? Encontrarás las respuestas en esta nota.
Hace ya dos años, Starbucks se había retirado del Paseo de Gracia, producto de la pandemia, pero hoy regresa y estrena nuevo flagship store en la lujosa calle de Barcelona. Hay 30 locales de la empresa en la ciudad pero el que abre hoy será su buque insignia.
La flagship store de Starbucks
El local de la empresa norteamericana está ubicado en la altura 103 del Paseo de Gracia y cuenta con 150 metros cuadrados distribuidos en dos plantas. El edificio en donde se localiza es propiedad de Argom y compartirá la vía con la italiana Boggi. Otros de sus vecinos serán Balenciaga y Santa Eulàlia.
La entrada de esta hermosa tienda será una enorme puerta de madera y cristal. Cruzando la calle, se encuentra el local de la competencia GoodNews y puede ser una gran mala noticia para esta startup española la apertura de la multinacional Starbucks justo enfrente de ella.
¿Qué es una flagship store?
Esta tendencia comercial se está dando en otras ciudades españolas, como Valencia, en donde las flagships acaparan los movimientos comerciales. El concepto de flagship (buque insignia, en español) ha surgido a raíz del aumento de las ventas online durante la pandemia.
Una flagship consiste en locales que más que a la venta se dedican a sostener la imagen de la marca. Su misión es la de reforzar la misma, y suelen ser locales muy grandes, muy vistosos y ubicados en zonas comerciales estratégicas.
Las empresas precisan no perder la visibilidad ante tanta venta online, a su vez que se fideliza a los clientes y se le suma valor agregado a la marca.
Locales en zonas estratégicas
Las flagship stores, como la de Starbucks, eligen las zonas exclusivas para emplazarse, lógicamente en donde los alquileres son muy elevados. Este es el caso del Paseo de Gracia, una de las calles más caras para comprar o alquilar un inmueble.
La calle más cara del país es Serrano, en donde el precio del metro cuadrado supera los 11.000 euros, registrando un aumento del 6% respecto del año pasado. Luego de Serrano, la que le sigue en tarifas altas es el Paseo de Gracia.
Tiendas de Starbucks en Barcelona
Starbucks ha llegado al país en el año 2002 y, 20 años después, posee una treintena de locales en la ciudad de Barcelona, que enlistaremos a continuación.
- Rambla 109, Caneletes
- Rambla Catalunya
- Pelai Street
- Rambla 89
- Ronda Sant Pere
- Placa Universitat
- Room Mate ANA
- Laietana 32
- Argenteria
- Rambla 122
- Sagrada Familia
- Maremagnum
- B Hotel
- Diagonal 640
- CC Glories
- Diagonal 593 Hilton
- Diagonal 635
- C.C. Gran Vía 2
- Diagonal Mar
- C.C. Finestrelles
- La Maquinista
- C.C. Splau Barcelona
- Barcelona Airport
- La Roca Village
Los nombres resaltados son las tiendas más turísticas y de mayor movimiento de la ciudad catalana.
Starbucks reemplaza sus famosos vasos
Lo primero que se nos viene a la mente si nombramos a Starbucks es un vaso blanco, con el logo de la empresa verde. Pues bien, esos hermosos vasos en donde los vendedores anotan tu nombre están confeccionados en plástico y es hora de adecuarse a las exigencias de la sociedad.
La empresa Starbucks ha anunciado que la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente es algo primordial, por lo que ha decidido a partir del año 2025 que los clientes acudan a sus locales con sus propias tazas o, en el peor de los casos, Starbucks les facilitará una.
Michael Kobori, director de Sustentabilidad de Starbucks, ha señalado que «Nuestro vaso es omnipresente y nos encanta. Pero también es este símbolo omnipresente de un vaso desechable». La era del desecho ya es parte del pasado, estamos en una época de reutilización y reciclado y las empresas se están adecuando a este hecho.
¿Podrán los clientes de Starbucks habituarse a este cambio?
Para incentivar a los clientes a este gran cambio, desde Starbucks comenzarán a introducir un programa de préstamo de tasas para que este giro de 180 grados sea lo más paulatino posible para las personas. A través del mismo, la clientela abonará una especie de depósito por una taza, que les será reintegrado al devolverla.
Por otro lado, para fomentar que las personas ingresen al local con su propia taza, se está pensando en un sistema de recompensas. Recordemos que en Chile ya se está aplicando este sistema, en donde los clientes reciben un descuento $300 si llevan su taza.
También se contempla un diagrama para la alta demanda que los locales de Starbucks tienen a primera hora de la mañana, con los oficinistas. Se piensa en una entrega anticipada de vasos y en bebidas que se pueda uno servir en su propia taza.
La contaminación de los mugs de Starbucks
Millones de vasos desechables de plástico terminan tirados en la acera, en las carreteras, en los tachos de basura de todo el mundo. El problema principal radica en que son vasos que se utilizan una sola vez, no pueden reutilizarse.
Según la Organización Internacional del Café, cada año se utilizan y se tiran 600.000 millones de vasos de plástico y de papel. Desde Starbucks han respondido afirmando que ellos solamente son responsables del 1% de esa cifra… sin embargo los grupos de ambientalistas colocan a la empresa en el ojo de la tormenta.
Hace unos años se lanzó una campaña ambientalista llamada Starbucks: Break free from plastic (Starbucks: libérate del plástico) para exigir directamente a la empresa que tome cartas en el asunto. A lo que la empresa respondió creando un nuevo vaso más ecológico
¿Eres consumidor de Starbucks? ¿Qué opinas sobre su presencia en Baarcelona y sobre sus tazas de plástico y papel? ¡Esperamos tus comentarios y te sugerimos la siguiente nota!
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