Si hablamos de pimientos del piquillo, sabemos que es uno de los platos que más se consumen en todo el país. Sin embargo, comerlos en Lodosa es toda una tradición y forman parte de la cultura de la ciudad.
La popularidad…
Con la llegada de los árabes a la península ibérica, llego un plato muy exquisito que hoy es de los favoritos de Extremadura: hablamos de las migas extremeñas. Esta receta más que popular que está compuesta por pan de hace 3 días,…
La gastronomía mediterránea es muy popular en España, sobre todo en las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias y Cantabria. En las zonas costeras del país hay toda una tradición sobre consumir mariscos y pescados. Una de las regiones que más celebra esta…
El turrón es un dulce que se consume normalmente en épocas navideñas. Sin embargo, se puede comer en cualquier época del año y en Jijona esta golosina es muy popular. La tradición del turrón en esa zona es tan importante que cuentan…
La pizza es el platillo que cuenta con más presencia a nivel mundial. Está compuesta por harina, levadura, agua, sal, tomate y queso. Sus ingredientes la convirtieron en una de las preparaciones más sencillas, y de las más deliciosas. Además, estos ingredientes…
La gastronomía peruana abarca de las más ricas comidas elegidas alrededor del mundo. Es que su composición a base de patatas, ajíes, tomate, maíz, lúcuma, y muchos condimentos la hacen especial. Asimismo, su gastronomía fue reconocida como elemento de identidad del pais,…
Si quieres probar la comida típica madrileña, en este post te presentamos uno de los platillos más icónicos de la región: los caracoles a la madrileña. Este plato esta compuesto por caracoles, guindilla y se cocinan en un caldo de carne, y…
Si eres fanático de las comunidades históricas, Cantabria será de los mejores lugares que quieras conocer. No solo por sus construcciones que datan de la época del Paleolítico, sino también por los múltiples municipios que lo conforman. Uno de ellos, y el…
Si hay un alimento que se puede comer en todas las estaciones del año, sin dudas es el helado. Este postre frio, puede ser el ideal acompañamiento en tardes calurosas y noches de películas en invierno. Si hablamos de España, Málaga es…
Si hablamos de la gastronomía de Zamora, hay un platillo en especial que se lleva todas las miradas. Estamos hablando del arroz de Zamora, o el arroz zamorano. Si bien está elaborado de una manera muy simple, con ingredientes súper frescos, como…